Salada de Atum

>> Ingredientes

1 lata de atum
4 ou 5 batatas cozidas em cubos
3 tomates
2 ovos
2 maças

1/2 caixa de creme de leite
azeitona a gosto
coentro picado
sal
azeite de oliva a gosto
passas a gosto (opcional)
batata palha a gosto (opcional)

>> Modo de Preparo

Cozinhe as batatas com os ovos. corte em cubinhos o tomate, as maças e as azeitonas ( se tiver
caroço). Depois misture os tomates, as maças, as azeitonas, o coentro picado, as passas os ovos
cozidos, a lata de atum e as batatas. depois de misturados esses ingredientes coloque o creme de
leite, o sal e o azeite e misture novamente, depois de misturados coloque em cima da salada a
batata palha e leve a geladeira pra resfriar um pouco as batatas.
Pode ser servido quente ou frio