quinta-feira, 8 de março de 2012

Bolo Simples - Farinha de Trigo com Fermento


Ingredientes

1 ½ xícara (chá) de açúcar
3 gemas
1 xícara (chá) de margarina

3 xícaras (chá) de FARINHA DE TRIGO COM FERMENTO
½ colher (sopa) de raspa de laranja
1 xícara (chá) de leite
3 claras em neve

Modo de Preparo

Em uma batedeira, bata o açúcar com as gemas e a margarina até obter um creme.
Acrescente, alternadamente, a farinha com fermento DONA BENTA, as raspas de laranja e o leite.
Adicione as claras em neve e misture delicadamente.
Coloque em uma forma média de furo central, untada e enfarinhada.
Asse em forno médio (180ºC), preaquecido, por cerca de 30 minutos ou até que, espetando um palito no centro do bolo, este saia limpo.

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